2009年3月2日 星期一
五香肉卷
那天说了要分享我的五香肉卷。。。结果把6条炸好了,一眨眼就被大家吃完了,才发现忘了拍照。。。还好还留下2条给自己和老公。。哈哈。。。
材料:猪腿肉 800g (剁碎)
虾仁 10只 (剁碎)
马蹄 3粒 (切碎)
葱头 2粒 (切碎)
蒜头 3瓣 (切碎)
腐竹皮 1大片 (切成8分)
调味:绍兴酒,酱清,糖,胡椒粉,五香粉
包好后,先蒸好,待冷后放进冰箱。。要吃的时候,拿出来退冰,切好了,炸至金黄色就可以吃了。。。
好好吃的哦!拿来当点心吃爽爽也开心!!
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蓝海豚下厨乐 - 猪肉
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