酥炸猪肉饼

这个是我随便做的。却没想到效果异常的好，而且很有饱足感。。吃了两个就很饱了。。可能是我做的太大个了吧！！哈哈！！下次做小个一点。。。

材料：猪肉，香菇
调味：麻油，鸡精粉，蜀粉， mixed sprice, paprika chili poweder, black pepper,糖

腌好后，揉成圆球，压扁。。然后沾上蜀粉，再沾蛋液，最后再沾面包碎。。然后下热油炸到金黄色即可。。。

我的结婚当天照by Jen Wong

谢谢，Jen!!

这一次起一大早摸黑来到我们家帮忙拍摄。。。很喜欢他为我们拍的作品。。好多。。。所以不能一一放出来。。。






















还要看更多，希望大家可以到那儿去看。。。

http://www.jenwongphotography.com/gallery/8195242_dteu5#535403796_2wLXs

婚纱照by I DO WEDDING - KELVIN ENG

我主张不拍一般新人都会拍摄的婚纱专集。。。我知道我的想法常常异于常人（好像我是外星人，哈哈），这令一般朋友感到费解。。大家都认为女生一定很喜欢派婚纱照的。。我是超喜欢拍照的。。可是却坚持不拍。。老公一开始也不明白，而且也不是很能接受。。总觉得摆酒时没有照片很奇怪，我说其实有很多名人也没拍婚纱照啊！！比如Bakerinz的老板就说他没拍，比我们迟一个星期结婚的谢韵仪也没拍。。老公又说很难向朋友交待，等一下别人以为他很吝啬，害他一直要更别人解释为什么不拍，我说何必去管别人怎么想，我的性格就是这样，不随波逐流。。我不喜欢的谁也别想逼我。。我不是为别人而活的！！加上后来我带老公去看了Kelvin的作品后，他也非常满意。。最后决定依我。。让我决定。。

其实我不是不拍，而是觉得没必要，也不喜欢拍这样的照片。。。我喜欢自然的照片。。觉得拍了一大堆的婚纱照，时间长，又要任人摆布，加上很多posing，最后做出很多edit和effect，把新娘变成另外一个人。。我想我不会喜欢，也不太能接受。。而且，现在的婚纱店都有各自的风格，一成不变，除了新娘样子不一样，照片里背景，posing，婚纱，effect都是一样的，尤其是那个S字头的，我一看到那个暗暗的，裙子丢得高高的，还有一个缸的，都是他的特色，看了几组人的照片，真的是换个新娘而已，不过人头那么小，远看也看不出什么分别。。哈哈。。好像背景和婚纱是重点一样。。。opps。。好像讲太多了。。。

我的婚纱照是由i do wedding 的kelvin拍的，是在迎娶新娘后的一小时内，在很愉快，很自然的情况下拍好的，地点也是独一无二的，那就是我家。。。哈哈。。而且一点也不浪费时间，在拍这组照片的同时，另一边姐妹和兄弟们也正在拍video...

Kelvin真的很厉害，不一会儿的时间就拍好了，效果很好，很自然。。而且都是他在抓角度，我们都不需要做什么高难度的动作。。。轻轻松松就完成了。。这里只是一部分的照片。。其他的等拿到了在分享。。。


这张很简单。。就看镜头笑笑。。


这张应该是在泳池旁，kelvin叫老公吻我的脸颊。。没想到效果那么自然。。角度问题吧！！


这张也是在泳池旁，一人坐一边，牵手看镜头笑。。就这样简单！！


同样的地点，来个有趣的。。。


这张在哪里拍的？怎么没印象，难道是情不自禁？！哈哈。。


乘老公被叫去拍video了，kelvin叫我坐在椅子上等，很自然地拍下了。。


又是一张再等老公时拍的。。。


喜欢这张，不过不知道什么时候拍的，像是在我们的房间。。。


在我家客厅拍的。。应该是我在拍video时，kelvin不浪费时间拍的。。帅吧！！我老公！！


在客厅拍的。。。还有我插的花。。


Kelvin在我家发现了这个自己做的Ring Pillow（上次注册使用的），就拿来拍了。。


这是我们正在拍video时，kelvin自己扑抓得镜头。。。


这张也是为拍video时，kelvin自己拍下的。。。

还有很多。。。下次分享。。。敬请期待。。。

豆浆

之前向sushi说过自制豆浆。。。现在跟大家分享食谱。。

首先，将黄豆洗干净，然后水盖过豆, 浸隔夜。。

豆浸发后，以一杯豆，两杯水的比例，用搅拌机打。。然后用布隔渣，挤出豆水来。。

煮开豆水，不停搅拌以免焦。。。煮滚后，加冰糖。。。熄火即可。。


好喝又营养的自制豆浆

备注：也可以用黑豆取代黄豆，做成黑豆浆

我的结婚造型by Vnee

我很喜欢自己两个不同的造型。。谢谢我的化妆师，Vnee!!他很细心，也很体贴。。。这些照片是她拍了给我的。。。跟大家分享。。。

白天的造型
因为我不喜欢一贯的白天造型，大家都是绑个暨子在后面，我不喜欢。。所以请Vnee为我做这个不一样的发型，效果令人满意！！







晚宴的造型
这个发饰是在去年旅行时买的，很喜欢。。

Sean and Jacelyn Wedding Day Part 2

爆笑全场，捧红了兄弟姐妹的搞笑VCR...谢谢Istudio！！

Sean and Jacelyn Wedding Day Part 1

终于知道怎么分享了。。。请大家欣赏我的婚礼VCR上集。。。

龙眼豆腐

材料：燕菜丝 一包
白糖 120克
水 2000ml
龙眼罐头 1罐
豆浆 1000ml


做法：

将水煮沸，燕菜丝煮溶，加糖煮溶，然后倒入龙眼罐头的水，拌匀，加入豆浆。。搅拌至滚，熄火。。待凉后，倒入容器里。。。凝固后，加入2-3颗龙眼。。放进冰箱里冷藏几个小时。。就可食用。。。

BBQ chicken wing

之前两次的生日派对都用上了这个食谱，应要求现在我来分享这道很适合派对用的烧烤鸡翅膀。。

材料：鸡翅膀
腌料：海鲜酱，蚝油，鸡精粉，糖适量

腌隔夜最好。。。然后用烘炉以220度烘8-10分钟，打开烘炉，涂上蜜糖，在烘到颜色焦黑。。然后反面，再涂上蜜糖洪上5-8分钟，即可。。。

鸡翅放在铁架上烤，下面放一个烘盘，里面放一水。。这样烘烤时，鸡肉的汁就会滴在烘盘里，也容易清洗。。

完美婚礼

经历了重重波折。。。终于来到了婚礼的那一天。。。我只想说希望白天的仪式不会发生令我不开心的事。。。结果还好没有什么不愉快的事情在发生了！！

两天的婚礼过去了。。婚礼后，我的心里都是满满的感激。。。

外婆 - 本来不是很舒服，而且刚在几天前发现护照过期了。。还好来得及补做。。当天身体也很好，从新加坡赶来。。

表妹 - 为了当我的姐妹，前一天大概也请了假，从新加坡赶来。。

三舅母- 前一天也特地赶来，还漏夜帮忙准备食材，第二天天还没亮又起来帮忙煮。。

妈妈 - 一整个晚上都没睡，忙得不可开交。。。

大伯/大伯母 - 虽然不能出席我们的晚宴。。可是大老远从吉隆坡开车下来，喝了茶，交了红包。。又赶紧驱车回吉隆坡。。真的是很有心！！

老公的大姐 - 之前一直被夹在中间。。。也帮了我很多忙。。当晚因为有满多宾客在没有通知的情形下多带了人来。。尽管有预备多的席位。。还是少了一个位子。。结果大姐牺牲自己，没有吃到酒席。。。真的不好意思。。。

Istudio - 谢谢那么用心的为我们制作了很好的video，赢得了很多的好评。。。让我们的婚礼增添了很多乐趣。。让宾客们留下了深刻的印象。。

I Do wedding - 谢谢你的用心。。在一天内完成了我的婚纱照。。好让我的宾客们都有照片可以带回家，也有专辑照可以播出让大家欣赏。。。

振益- 谢谢你抹黑。。一大清早的到我们家去为老公那里拍照。。。还有替我们制作那个注册的VCR让宾客在婚宴上欣赏。。。

Vnee - 谢谢你替我打扮得美美的。。而且还要配合挑剔的我。。哈哈。还要按照我指定的发型做。。真不简单。。谢谢你！！你做得很好，大家都称赞！！

Dora, Jessie, Amy, KerXin, Merrene and Lena
谢谢你们精心策划的游戏，让video的效果超好的！还要配合演出，哈哈。。还有帮忙协调婚宴。。谢谢你们的用心！！

Keanne, Titus, Kim Hui, Yeow Pu, CHarles, Yu Song, Zhihao, ROngZhen, Henry
谢谢你们配合游戏，够steady!!所以video效果超好的。。还要当临时演员。。当然还有晚上的婚宴，也要谢谢你们的帮忙！！

所有的出席者 - 让我们的婚宴座无虚席。。全场爆满！！谢谢大家。。。尤其是远从澳洲，槟城，吉隆坡，丁加奴，新加坡到来的亲戚朋友们。。。

如果有遗漏了那一位，请见谅！！