香菇虾仁扒豆腐

我超爱吃豆腐的。。因为豆腐吃多了。。。皮肤会美美哦！！呵呵。。。爱美的家伙！！当然不只是这样。。豆腐本身没有什么味道，所以他的美味全掌握在烹调者的手里。。所以我很喜欢自己乱乱变化豆腐的煮法。。。

这道香菇虾仁豆腐。。。

准备工作：
用了鲜虾（用糖和胡椒腌一腌），切丁。
香菇泡水浸软，切丁。
瑶柱浸软，弄丝。。水留着。。
豆腐，现用水煮过，水里加一点盐。这样待会儿煮豆腐就不会再出水了！

煮法：
1。热油，爆香蒜米
2。加入香菇，瑶柱丝炒一炒，炒香后，加入虾仁。
3。虾仁变色后，加入豆腐。
4。倒入瑶柱的水，再加入一点鲍鱼酱调味，即可。

鲜香味美。。很好吃哦！！