蒜辣蒸虾

这道菜准备是麻烦了一点，但还算是一到很容易做的菜。。

材料 ：虾，蒜，小辣椒
调味料：绍兴酒，酱清

1。 虾去壳/肠泥，留头尾。。用一点糖腌一腌。。备用。
2。将蒜和小辣椒切碎
3。把虾摆好在盘子上，铺上蒜和小辣椒，调味。
4。放进蒸笼里蒸3-5分钟，即可。